Grado profesional
Acero y aluminio de calibre para uso diario, no la versión doméstica que se deforma al tercer mes.
Productos
Moldes, utensilios y equipo menor
La herramienta que sí aguanta el uso diario de un negocio.
Qué manejamos en moldes y utensilios
Moldes desmontables, charolas, duyas, espátulas, mangas y utensilios profesionales para trabajar más rápido y con mejor acabado.
- Moldes redondos desmontables y de una pieza
- Moldes de silicón, para panqué, muffin y gelatina
- Charolas y bandejas para horno
- Duyas, boquillas y acopladores
- Mangas pasteleras desechables y reutilizables
- Espátulas rectas y acodadas, raspas y alisadores
- Bases giratorias, aros, cortadores y marcadores
- Cucharas para helado, porcionadores y básculas
El surtido cambia según temporada y disponibilidad. Si buscas una marca, presentación o medida concreta, pregúntala: si no la tenemos en piso, casi siempre la conseguimos.
Refacciones y piezas sueltas
Vendemos la boquilla, el acoplador o el aro suelto: no te obligamos a comprar el juego completo.
Puedes verlo antes de comprar
En sucursal tomas la pieza en la mano y comparas calibre y tamaño antes de decidir.
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan sobre moldes y utensilios
¿Qué duyas necesito para empezar a decorar pasteles?
Con cinco boquillas cubres casi todo al inicio: una redonda mediana para letras y perlas, una estrella abierta para rosetones, una estrella cerrada para conchas, una de pétalo para flores y una de hoja. Agrega un acoplador para cambiar boquilla sin vaciar la manga.
¿Qué molde uso para un pastel de 20 personas?
Como regla práctica, un molde redondo de 25 a 30 cm de diámetro con 7 cm de alto rinde entre 20 y 25 porciones estándar. Si el pastel lleva relleno y va en dos capas, un molde de 25 cm suele ser suficiente.
¿Venden moldes por mayoreo a pastelerías?
Sí, manejamos precio por volumen en moldes, charolas y desechables. Pide tu cotización de mayoreo indicando piezas y medidas.
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