Catálogo
Ocho categorías, dos sucursales y una sola entrega. Esto es lo que manejamos para que tu negocio no pare.
En Indepan encuentras las materias primas de alta calidad que consumen las panaderías, reposterías, pastelerías y negocios de alimentos de Tijuana: harina y levadura para producción, chocolate y cremas para pastelería, fondant y decoración para pastel de fiesta, y el empaque con el que sale el producto a la calle. Manejamos mayoreo y menudeo, así que compras el bulto o la lata según lo que realmente necesites esta semana.
Harinas panificables, mezclas preparadas y premezclas de bizcocho para producción constante, con la proteína correcta para cada masa.
Los insumos que consumes todos los días: levadura, polvos, azúcares, grasas y mejorantes, siempre en existencia y a precio de mayoreo.
Coberturas de chocolate y sucedáneas, chispas, cacao alcalino y rellenos para bañar, decorar y rellenar sin que se opaquen.
Cremas vegetales para batir, betunes, fondants de cobertura, mermeladas y fruta en almíbar para rellenar y decorar con estabilidad.
Fondant, pastillaje, figuras, velas y artículos de decoración para pasteles de fiesta, XV años, bodas y temporada.
Esencias, concentrados de sabor, colorantes en gel, polvo y líquido, y plumones comestibles con grado alimenticio certificado.
Moldes desmontables, charolas, duyas, espátulas, mangas y utensilios profesionales para trabajar más rápido y con mejor acabado.
Cajas, bases, capacillos, charolas de aluminio, celofán y etiquetas para que tu pan y tu pastel lleguen enteros y se vean bien.
Compra como te convenga
Bulto, caja y presentación institucional con precio por volumen, entrega en tu negocio y surtido programado para que no te quedes sin harina un viernes. Es el esquema de panaderías, pastelerías, cafeterías y cocinas de hotel.
Ver esquema de mayoreoEmpaques chicos a precio honesto para el emprendedor, el repostero de fin de semana y quien hace pasteles desde casa. Pasas al mostrador, te asesoramos y te llevas justo lo que necesitas para la receta de esta semana.
Ver sucursalesA quién surtimos
Harina, levadura, mejorante y manteca con la constancia que necesita una producción diaria de bolillo y pan dulce.
Cremas estables, coberturas, fondant y decoración para sostener el volumen de fin de semana y de temporada.
Mezclas listas, rellenos y empaque para vitrina cuando la cocina no tiene un pastelero de planta.
Volumen, presentaciones institucionales y surtido programado para cocinas de hotel, comedores y maquila de alimentos.
Empaques chicos, precio justo y quien te explique qué comprar cuando apenas estás arrancando tu negocio desde casa.
Dinos qué categorías te interesan y en qué volumen; te mandamos precios y disponibilidad el mismo día hábil.
